ナシゴレン

これはメジャーだろうな。でもインドネシア料理だって初めて知った。
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＜材料＞
【ライス】
温かいご飯
鶏肉
剥きエビ
卵
ポテトチップス
【ソース】
ナポリタンソース大さじ4
ケチャップ大さじ3
豆板醤大さじ1
ナンプラー小さじ1
醤油小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
黒砂糖小さじ1
塩小さじ1/4
胡椒少々
ガーリックパウダー適量

＜工程＞
ソースをご飯に混ぜる。
混ぜたご飯をアルミホイルにのせる。
生の鶏肉・エビに塩胡椒をし、ご飯に乗せる。
グリルを強火にして2分焼く。
鶏肉とエビを返してさらに焼く。
鶏肉が焼けたら全体を混ぜ合わせ、さらに焦げ目がつくまで2～3分焼く。
半熟卵を作る。（小皿に卵を割り入れ、破裂防止の為フォークで黄身を刺す。ラップをかけずに電子レンジで50秒加熱する）
ポテトチップスを添える。

はい、ナシゴレンの完成です。